可丽蛋饼
饼皮是法式可丽饼做法，做成台式蛋饼吃法，就不用去知名夜市排队买知名蛋饼，在家就可以自己动手享受美味❤️
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将低筋面粉、鸡蛋、砂糖、牛奶搅拌均匀，在冰箱静置30分钟或静置1晚也行，静置完面粉会沉淀，再搅拌均匀即可
- 第二步：
不沾平底锅抹上少许油，小火煎，取一大汤匙蛋液至锅里抹平均成圆形
- 第三步：
洒入青葱，鸡蛋打匀倒入，再加上肉鬆、起司片（可依喜好加入喜欢的食材，也可加少许黑胡椒增加风味）
- 第四步：
等蛋液略熟后，小心捲起来
- 第五步：
完成后淋上酱油膏或蕃茄酱
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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