【早午餐】咖啡法式吐司

享受悠闲的早午餐时间时,可以简单做的【法式吐司-升级版】食谱咯~ . 与任何饮料都很搭配的,万能简单早午餐,喔耶😆 . 更多的食谱👇👇👇
icook 891 阅读

材料单

  1. 3~4片吐司
  2. 2颗蛋
  3. 100cc鲜奶
  4. 1包咖啡粉(三合一)
  5. 少量蜂蜜
  6. 少量盐巴
  7. 少量肉桂粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鲜奶100cc放入预热好的平底锅里,再加入三合一咖啡粉一包后混合拌匀,然后给它凉。
    【早午餐】咖啡法式吐司的加工步骤
  2. 第二步:
    两颗蛋跟少量的盐巴、肉桂粉、糖混合打匀备用。 ❣️TIP❣️依个人的喜好加入盐巴跟肉桂粉调味(可省略肉桂粉)。
    【早午餐】咖啡法式吐司的加工步骤
  3. 第三步:
    将咖啡牛奶和蛋液搅拌均匀之后,使用筷子夹取吐司并均匀沾取【吐司酱汁】。
    【早午餐】咖啡法式吐司的加工步骤
  4. 第四步:
    用小火热锅后,放入奶油10g和将沾满吐司酱汁的吐司片。 ❣️TIP❣️如果怕吐司焦掉的话,可以多放入橄榄油,奶油跟橄榄油的比例为1:1。
    【早午餐】咖啡法式吐司的加工步骤
  5. 第五步:
    吐司煎焦黄就翻面,翻面再煎至焦黄即可摆盘。
  6. 第六步:
    依个人的喜好,可以淋上蜂蜜,风味会变更佳咯~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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