古早味蒸蛋(电锅版)
这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
两个蛋打散 - 第二步:
加米酒跟酱油在加调味料 - 第三步:
在加220cc的水,搅拌 - 第四步:
把蒸蛋上面的泡泡用汤匙捞起来 - 第五步:
放进电锅,外锅加两杯水,用盘子或是保鲜膜将蒸蛋盖起来,外锅的盖子留一小缝隙,开始蒸蛋,电锅跳起闷五分钟,蒸蛋完成了
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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