【厚生厨房】香烤里肌猪排
免腌！香烤里肌猪排15分钟简单上桌~日式里肌猪排肥而不油腻，肉质更鲜嫩，吃来滑顺不腻口。不须油炸或腌滷，简单洒上盐与黑胡椒，柑橘提味，烤15分钟，就是道盐甜橘香的日式盐烤猪排。 厚生食材看这里：
3101 阅读
115 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将猪排简单冲洗后，擦干水分；柑橘洗净擦干，切半。
- 第二步：
猪排的两面撒上些许盐巴及黑胡椒粒。
- 第三步：
挤入少许柑橘汁在里肌猪排上。
- 第四步：
猪排及剖半的柑橘一起放入烤箱烤约15分钟。
- 第五步：
烤熟取出，食用前可再挤上柑橘汁增风味。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1. 各家厂牌烤箱火力不同，请依自家烤箱状况斟酌烘烤时间。2. 柑橘烤过后，温热更美味。
发表评论 取消回复