焗烤奶油柠檬虾配芦笋

简单的海鲜料理🍤虾子和芦笋用烘培纸包起来、两包一起入烤箱,配上沙拉,一顿晚餐就完成了❤️
icook 2446 阅读

材料单

  1. tiger大虾
  2. 4片柠檬
  3. 1大匙奶油
  4. 1/4颗洋葱
  5. 适量盐
  6. 适量黑胡椒
  7. 1把芦笋
  8. 少许大蒜
  9. 少许义大利综合香料
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    在烘培纸上铺上洋葱,然后大虾, 洒上盐、黑胡椒、最后摆上柠檬和奶油块。 * 虾子的处理:我买的大虾是去头但含壳的,所以只要去虾肠即可。 * 我喜欢虾子原味所以没有加香料,但是可以依照个人喜好加上义大利香料😊
    焗烤奶油柠檬虾配芦笋的加工步骤
  2. 第二步:
    烘培纸像包糖果一样两边卷起来。
    焗烤奶油柠檬虾配芦笋的加工步骤
  3. 第三步:
    最后将两边往下折,以中间食材重量压住。
    焗烤奶油柠檬虾配芦笋的加工步骤
  4. 第四步:
    配菜:芦笋作法 在烘培纸上放上切小段的芦笋,淋上少许橄榄油或奶油,加上少许的黑胡椒、盐、义大利综合香料。和虾子一样也用相同包法包起来。
    焗烤奶油柠檬虾配芦笋的加工步骤
  5. 第五步:
    预热烤箱:350度 虾子:烤15至20分钟。 芦笋:烤10至15分钟。 注意: 烤的时间依照虾子的大小而定,可以烤10分钟后打开来检查熟度。 我这次用的虾子比较大,总共烤了将近25分钟。
    焗烤奶油柠檬虾配芦笋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
建议包好的虾子和芦笋先放在烤盘上再进入烤箱,这样汤汁才不容易流出来!
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