中秋特辑-烤肉备料懒人包

超澎派~ 食材份量自己来;避免买到过期冷冻食品 剩下的食材也能变身各式料理,食谱近期陆续更新中
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材料单

  1. 1包市售培根
  2. 1块鸡胸肉
  3. 适量竹籤
  4. 适量葱段
  5. 酌量薄盐酱油
  6. 各半颗红、绿、黄椒
  7. 半匙传统酱油
  8. 酌量海盐
  9. 半包雪白菇
  10. 1匙高樑酒
  11. 酌量黑胡椒粒
  12. 半包鸿喜菇
  13. 酌量五香粉
  14. 酌量橄榄油
  15. 半包金针菇
  16. 酌量义式香料
  17. 半碗葱花
  18. 半条小黄瓜
  19. 1/4碗油
  20. 2条杏鲍菇
  21. 酌量白胡椒粉
  22. 3~5条嫩肩牛小排
  23. 3条秋刀鱼
  24. 1盒猪里肌肉片
  25. 适量市售即食豆干
  26. 2支市售鱿鱼
  27. 随意虾子
  28. 6条朱记川味香肠
  29. 半条朱记川味腊肉
  30. 1条丝瓜
  31. 数支带壳筊白笋
  32. 1颗地瓜
  33. 1颗马铃薯
  34. 1尾市售鲭鱼
  35. 1条(全麦)土司
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好以上食材
    中秋特辑-烤肉备料懒人包的加工步骤
  2. 第二步:
    1.备料 2.竹籤用热水川烫一下
    中秋特辑-烤肉备料懒人包的加工步骤
  3. 第三步:
    义式香料鸡肉(前天晚上先腌好放冰箱)
    中秋特辑-烤肉备料懒人包的加工步骤
  4. 第四步:
    义式香料鸡肉蔬食串
    中秋特辑-烤肉备料懒人包的加工步骤
  5. 第五步:
    培根蔬食串
    中秋特辑-烤肉备料懒人包的加工步骤
  6. 第六步:
    切入口大小洒上海盐及黑胡椒粒
    中秋特辑-烤肉备料懒人包的加工步骤
  7. 第七步:
    秋刀鱼对切抹上高樑酒
    中秋特辑-烤肉备料懒人包的加工步骤
  8. 第八步:
    黑胡椒鸡柳(前天晚上先腌好放冰箱)
    中秋特辑-烤肉备料懒人包的加工步骤
  9. 第九步:
    五香猪里肌肉片(前天晚上先腌好放冰箱)
    中秋特辑-烤肉备料懒人包的加工步骤
  10. 第十步:
    豆干串(忘记将豆干串在蔬食里)
    中秋特辑-烤肉备料懒人包的加工步骤
  11. 第十一步:
    烤鱿鱼
    中秋特辑-烤肉备料懒人包的加工步骤
  12. 第十二步:
    烤虾
    中秋特辑-烤肉备料懒人包的加工步骤
  13. 第十三步:
    市售眷村味香肠,先蒸熟去点油,烤也不用太久
    中秋特辑-烤肉备料懒人包的加工步骤
  14. 第十四步:
    烤香肠
    中秋特辑-烤肉备料懒人包的加工步骤
  15. 第十五步:
    烤美人腿
    中秋特辑-烤肉备料懒人包的加工步骤
  16. 第十六步:
    1.丝瓜刨皮切块 2.金针菇去尾洗干净 3.杏鲍菇切条状 4.金针菇舖底、丝瓜块及杏鲍菇条 5.洒上海盐 6.包起来
    中秋特辑-烤肉备料懒人包的加工步骤
  17. 第十七步:
    烤双菇丝瓜包
    中秋特辑-烤肉备料懒人包的加工步骤
  18. 第十八步:
    蒸40分钟
    中秋特辑-烤肉备料懒人包的加工步骤
  19. 第十九步:
    放凉切片
    中秋特辑-烤肉备料懒人包的加工步骤
  20. 第二十步:
    1.地瓜及马铃薯皮刷洗干净 2.切条状 3.马铃薯泡水搓洗一下
    中秋特辑-烤肉备料懒人包的加工步骤
  21. 第二十一步:
    烤双薯
    中秋特辑-烤肉备料懒人包的加工步骤
  22. 第二十二步:
    1.起油锅热即可关火 2.放葱花、白胡椒粉及海盐 3.拌匀
    中秋特辑-烤肉备料懒人包的加工步骤
  23. 第二十三步:
    葱油酱
    中秋特辑-烤肉备料懒人包的加工步骤
  24. 第二十四步:
    市售鲭鱼
    中秋特辑-烤肉备料懒人包的加工步骤
  25. 第二十五步:
    烤鲭鱼(可切可不切)
    中秋特辑-烤肉备料懒人包的加工步骤
  26. 第二十六步:
    夹肉土司
    中秋特辑-烤肉备料懒人包的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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