丝瓜蛤蜊汤【烤箱料理】
这锅『丝瓜蛤蜊汤』完全不加一滴水，纯正精华汤汁鲜甜美味，只需要将食材全部放入烤盒里，再利用烤箱闷烤就能轻轻鬆鬆喝到超级甘醇的丝瓜蛤蜊汤了，滴滴精纯真是好喝到停不下来。 FB:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好所有食材。
- 第二步：
将金针菇尾部切除洗净备用。
- 第三步：
丝瓜去皮切成块状备用。
- 第四步：
将金针菇(撕开)、丝瓜及已吐砂的蛤蜊放入烤箱料理锅中。
- 第五步：
接着放入姜丝、虾米后均匀淋上米酒，最后撒上白胡椒及盐。
- 第六步：
放入已预热180℃的烤箱烤25分钟。 ★ 每台烤箱火力不同时间温度仅供参考。
- 第七步：
时间到取出就能享用美味的丝瓜蛤蜊汤啰～
- 第八步：
烤箱料理锅盖紧紧密合让内部产生闷蒸效果，满满的丝瓜蛤蜊汤汁都留在料理锅中，喝起来好鲜美！( 若无料理锅盒可用锡箔纸盖住一般烤盒料理即可。)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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