凉拌鸡丝

凉拌鸡丝,做法简单好吃下饭,喜欢的赶紧做起来吧,吃不完的烤鸡简单变化,又是一道清爽开胃的凉拌鸡丝美食,想吃好吃的还不怕胖,这个凉拌鸡丝太适合不过了!
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材料单

  1. 1~2只costco烤鸡腿
  2. 1~2条小黄瓜
  3. 2小匙盐巴
  4. 少许蚝油
  5. 少许香油
  6. 少许喜欢的拌酱(可省)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将烤鸡腿以手剥成鸡丝备用。
    凉拌鸡丝的加工步骤
  2. 第二步:
    小黄瓜切丝,加入盐巴抓腌后静置出水。
    凉拌鸡丝的加工步骤
  3. 第三步:
    约10~15分钟后将小黄瓜丝洗净盐份,并将水挤干。
    凉拌鸡丝的加工步骤
  4. 第四步:
    将小黄瓜丝加入鸡丝中,加入调味料拌匀即可。
    凉拌鸡丝的加工步骤
  5. 第五步:
    冷藏保存大约可吃2天。
    凉拌鸡丝的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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