咸香芋头粥
适合冬天的咸粥，简单易做。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料，将芋头、白菜切丝，洋葱切丁，干香菇泡热水后切开备用（热水勿丢）
- 第二步：
热油锅放入洋葱香菇爆香。炒至洋葱稍软
- 第三步：
再丢入绞肉，及酱油一大匙。炒至绞肉半熟。
- 第四步：
放入白米大火快速翻炒让米有香气。
- 第五步：
熄火放入其余食材并放入12-14杯水（将香菇水包含在内），加入适量盐巴并进电锅煮熟。 煮熟后再增加盐巴做适当调味，最后加入白胡椒。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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