咸粥 - 秀美味

汤底有浓浓的香菇与海鲜精华

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这两天~ 大冢先生的嘴巴里破洞发炎不太舒服想说清淡一点的稀饭比较不会刺激到伤口大冢太太就用上次分享的日式高汤煮了个杂炊没想到这位大叔说他比较想吃~ 台湾的咸粥!!! 好!拿出我的爱锅和从台湾的娘那学来的招数欢迎参观我的FB分享东京的生活点滴~

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小时候怀念的滋味大热天不想待在厨房太久，来一锅所有营养都包含的咸粥，好吃又健康😋

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今日份午餐👉我很喜欢的丝瓜烙加潮汕咸粥。这几天湿凉的天气，相当适合煮一锅咸粥，运用当季的瓠瓜，搭配上香菇、虾米及肉丝炒香，营养满分又美味。自己煮就是料多实在，绝不失败的暖胃料理，快来动手试看看吧！

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妈妈的祖传咸粥，有着童年的回忆。😋

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适合冬天的咸粥，简单易做。

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第一次吃这道菜是小时候回鄕下时，奶奶做给我吃的，这是一道充满浓浓古早味的料理。有别於单纯用火炒的方式料理菜豆，用菜豆做成的咸粥可是别有一番风味呢

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老公念念已久的竹笋酿、今天晚上终于吃上了、跟我结婚到现在他就爱上吃这个菜、继先前的竹笋咸粥深受大家喜爱，隔了一段时间多了不同灵感再创一版。

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台湾传统味

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阿母的料理，都是传统的台湾味。台湾的长菜豆煮咸粥，是阿母的最爱... 目前是美国豇豆盛产期；邻居分享的豇豆，煮成香喷喷的怀念滋味。

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