芋泥三明治(电锅版)

芋头以电锅蒸熟,捣散再加入糖与鲜奶,就可完成香浓滑顺的芋泥馅,将其抹在白吐司上,组合即完成美味的芋泥三明治,当早餐或点心都很棒! 欢迎您来逛逛喔~
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材料单

  1. 600g芋头(去皮切块)
  2. 3大匙白砂糖或二砂糖
  3. 150-170cc鲜奶
  4. 12片白吐司
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.准备所有食材。
    芋泥三明治(电锅版)的加工步骤
  2. 第二步:
    2.芋头放入电锅内锅,外锅加1杯的水,按下电源。
    芋泥三明治(电锅版)的加工步骤
  3. 第三步:
    3.待电锅电源跳起,开盖,以筷子确认可轻易穿透即鬆软熟成。(芋头不要重迭放置外锅1米杯水即可熟成);(若无法穿透,可外锅加0.5米杯的水再煮一次)
    芋泥三明治(电锅版)的加工步骤
  4. 第四步:
    4.内锅取出,趁热用大汤匙先将芋头捣散。
    芋泥三明治(电锅版)的加工步骤
  5. 第五步:
    5.再加入白砂糖(二砂糖)搅拌均匀。
    芋泥三明治(电锅版)的加工步骤
  6. 第六步:
    6.再加鲜奶,慢慢加,搅拌均匀成鬆软的糰状或自己要的稠度即可。
    芋泥三明治(电锅版)的加工步骤
  7. 第七步:
    7.此即完成芋泥馅。
    芋泥三明治(电锅版)的加工步骤
  8. 第八步:
    8.取吐司(4片1组),将3片抹上芋泥馅。(本食谱可做3组:6块三明治)
    芋泥三明治(电锅版)的加工步骤
  9. 第九步:
    9.将每一片堆迭放置,最上面盖上1片未抹馅的吐司。(外围可用保鲜膜或烘焙纸包裹)
    芋泥三明治(电锅版)的加工步骤
  10. 第十步:
    10.再依自己的喜爱切成三角型,长方型,方型...等。
    芋泥三明治(电锅版)的加工步骤
  11. 第十一步:
    11.完成品~可当早餐或点心等。
    芋泥三明治(电锅版)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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