薯泥猪排
这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
600 阅读
111 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马铃薯切丁用电锅蒸熟加点盐再用汤匙拌匀.猪肉片加调味料醃制10分钟.再用刀从中间切开但不要切断.用刀背稍微剁一下在将猪肉片摊开撒上少许太白粉 - 第二步:
- 第三步:
马铃薯戳圆形放在猪排另一边 - 第四步:
- 第五步:
再将猪排另一边合起来沾上一层面粉 - 第六步:
- 第七步:
将蛋打成蛋液在沾一层蛋液 - 第八步:
- 第九步:
最后沾上一层面包粉 - 第十步:
- 第十一步:
下锅油炸至金黄色即可取出在撒上胡椒粉
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复