碳烤蜜汁猪排三明治
夏天比较流行吃夜宵,如果觉得在外面吃太热或者太麻烦,那就在家里自己做吧。今天再分享一个在台湾很有名气的碳烤猪排三明治,小编调整了配料口味,快来试试看!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备烤炉,炭火,烤网;吐司切边备用。 - 第二步:
- 第三步:
- 第四步:
把卷心菜切薄丝状;西红柿切片;黄瓜切薄片备用。 - 第五步:
- 第六步:
- 第七步:
准备碗,放入生抽、蜂蜜、蒜末、油及黑胡椒拌匀,放入猪排片腌制至少1小时备用。 - 第八步:
- 第九步:
- 第十步:
把腌制好猪排放入网架上,双面烤制熟透备用。 - 第十一步:
- 第十二步:
- 第十三步:
把土司烤制双面上色取出,抹上蛋黄酱,放入包卷心菜丝及黄瓜片; - 第十四步:
- 第十五步:
- 第十六步:
接着放入烤好猪排片和西红柿片,另一片吐司抹上蛋黄酱,叠起,用牙签固定后切半即成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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