碳烤蜜汁猪排三明治

夏天比较流行吃夜宵,如果觉得在外面吃太热或者太麻烦,那就在家里自己做吧。今天再分享一个在台湾很有名气的碳烤猪排三明治,小编调整了配料口味,快来试试看!
xinshipu 1154 阅读

材料单

  1. 吐司6片
  2. 猪排片3片
  3. 卷心菜1/2个
  4. 西红柿1个
  5. 水果黄瓜1根
  6. 蜂蜜30克
  7. 油15毫升
  8. 生抽3汤匙
  9. 蒜末2汤匙
  10. 黑胡椒适量
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备烤炉,炭火,烤网;吐司切边备用。
    碳烤蜜汁猪排三明治的加工步骤
  2. 第二步:

    碳烤蜜汁猪排三明治的加工步骤
  3. 第三步:

    碳烤蜜汁猪排三明治的加工步骤
  4. 第四步:
    把卷心菜切薄丝状;西红柿切片;黄瓜切薄片备用。
    碳烤蜜汁猪排三明治的加工步骤
  5. 第五步:

    碳烤蜜汁猪排三明治的加工步骤
  6. 第六步:

    碳烤蜜汁猪排三明治的加工步骤
  7. 第七步:
    准备碗,放入生抽、蜂蜜、蒜末、油及黑胡椒拌匀,放入猪排片腌制至少1小时备用。
  8. 第八步:
  9. 第九步:
  10. 第十步:
    把腌制好猪排放入网架上,双面烤制熟透备用。
  11. 第十一步:
  12. 第十二步:
  13. 第十三步:
    把土司烤制双面上色取出,抹上蛋黄酱,放入包卷心菜丝及黄瓜片;
  14. 第十四步:
  15. 第十五步:
  16. 第十六步:
    接着放入烤好猪排片和西红柿片,另一片吐司抹上蛋黄酱,叠起,用牙签固定后切半即成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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