干煎梅香猪排
用梅汁来入菜会点酸酸甜甜的梅香气味,干煎猪三层肉,细火慢煎逼出油脂,再以梅汁煨进香气,是尝一口就会让人爱上的好味道。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
加热平底锅,放入猪三层肉,以中小火干煎到双面金黄色。 - 第二步:
- 第三步:
加入1碗的水和一大匙的Q梅渍汁一起煨煮。 - 第四步:
- 第五步:
待汤汁收乾,取出切成适口大小,排列在盘子上。 - 第六步:
- 第七步:
青葱洗净切成葱花,洒在肉上。 - 第八步:
- 第九步:
将剩余的汤汁淋在肉上方。 - 第十步:
- 第十一步:
洒上白芝麻就可以上菜喽。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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