味噌猪排

在家吃饭,也可以很文青
xinshipu 940 阅读

材料单

  1. 里肌肉排2片
  2. 节瓜2条
  3. 花椰菜1颗
  4. 蘑菇4朵
  5. 甜椒2颗
  6. 味噌1匙
  7. 味霖2匙
  8. 橄榄油适量
  9. 海盐2小匙
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    猪排静置于醃酱约4-6小时
    味噌猪排的加工步骤
  2. 第二步:
    花椰菜先烫2分钟后,与其他蔬菜以香料、盐、橄榄油稍作调味后,放入烤箱160度烤约15分钟,即可完成
    味噌猪排的加工步骤
  3. 第三步:
    将猪排放入煎锅中两面约煎三分钟至金黄后,放入烤箱180度烤约8分钟
    味噌猪排的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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