椒香味噌肉豆腐
肉沫烧豆腐看试简单，要想把豆腐烧的更加入味还是有小窍门的，用味噌酱汁做日式风味的绞肉豆腐， 简单好吃又下饭😄
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材大集合。豆腐切小丁，葱切成葱花，辣椒切小圈备用。
- 第二步：
将味噌酱汁先调匀备用。
- 第三步：
热锅下油。
- 第四步：
放入绞肉翻炒至变白，放入葱白葱花及辣椒圈翻炒匀。
- 第五步：
加入豆腐丁。
- 第六步：
将味噌酱汁及1碗水加入锅中，中小火炖煮入味。
- 第七步：
水滚后，中小火炖煮5～7分钟左右，加入青葱花及数滴花椒油，拌匀即可起锅。
- 第八步：
日式味噌绞肉烧豆腐完成啰～😄
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
家中若无花椒油，用一般辣油也可。若都没有，用香油即可。
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