猪肉
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猪肉按各部位有不同的名称，如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等，除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外，是全世界最普遍的肉品之一；猪肉的料理方式相当多样化，也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补虚强身，滋润皮肤的作用。

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四神猪肚汤

四神猪肚汤

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
猪内脏
山药芥菜煲猪肚

山药芥菜煲猪肚

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
猪内脏
胡椒咸菜煲猪肚汤

胡椒咸菜煲猪肚汤

现时天气反复无常，早晚温差大，又潮湿，人容易疲倦，昏昏欲睡且胃肠不适。此时适合酌量吃辣，白胡椒猪肚汤就是一款适时汤水，能散寒、开胃，增进食欲。汤里还加了潮州咸菜，咸酸可口，让人一气能喝下两大碗呢。
猪内脏

猪肚小肠四神汤

猪肚小肠四神汤
猪肚小肠四神汤
猪肚小肠四神汤
四神汤原称四臣汤，相传源自清朝乾隆皇帝下江南时，身旁伺候的四位大臣由于过度操劳，相继病倒。经人开出「芡实、莲子、淮山（山药）、茯苓等四种药材炖猪肚的药方，四人服用后即告痊愈，乾隆大悦，昭告天下「四臣，事成！」，宣示四位大臣一切安好。由淮山、芡实、莲子、茯苓这中药的四臣组成，因「臣」和「神」同音，以讹传讹，久而积非成是。 家里煮四神，对自己好一点，除了加猪肚、小肠，外加人篸须，莲子也可以多放一些。
猪内脏
双鲁大肠加猪肚

双鲁大肠加猪肚

市面上的大肠及猪肚吃起来总是特别油腻,且腥味特别重,为了爱吃此味所以直接买生的回来以面粉翻洗去油后再拿来鲁,不但猪肚可以当小菜还能与酸菜拌炒,而鲁好的猪大肠除了也可以单切吃另外还能当然拿来搭配面线囉!!
猪内脏

饮氧四神猪肚汤

饮氧四神猪肚汤
饮氧四神猪肚汤
饮氧四神猪肚汤
饮氧四神猪肚汤
将将将将!!! 上汤啦!!!!! 《饮氧四神猪肚汤》你知道为什么叫四神吗? 因为加了饮氧品后，实在是太~美味了! 喝了之后会大叫「Oh! My God! Oh! My God! Oh! My God! Oh! My God! Delicious !!」 哈哈~~有冷吗? 赶快来学能让人喝完大叫「Oh! My God!」的《饮氧四神猪肚汤》吧!
猪内脏
健胃猪肚汤

健胃猪肚汤

年末多聚会，大吃大喝易消化不良，可以煮这道「健胃猪肚汤」。猪肚能补肠胃，加上用腐竹煮成乳白色的汤，既健胃又可养颜。
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