猪肉
猪肉按各部位有不同的名称，如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等，除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外，是全世界最普遍的肉品之一；猪肉的料理方式相当多样化，也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补虚强身，滋润皮肤的作用。
简易篇｜简易芝心炸猪扒 (附影片)
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红烧狮子头 原来以前就有浮夸系美食!!!
小孩第一次吃到狮子头的时候，说这是给巨人吃的肉丸子，真的好大一颗喔!狮子头要好吃，肉要摔，狮子头要圆，要炸过，汤头要甜，白菜要炖煮，这道红烧狮子头直接配饭，或是加入冬粉一起炖煮都非常好吃，在我们家煮这道红烧狮子头每次都可以吃光光! 可以参考实作影片喔!
