简单卤猪肉🐷

简单做香喷喷超下饭的卤肉🐷 也可以将喜爱的食材通通加进来卤🥜🌰🥕🥔🌶🍅🥦我喜欢无所限制的料理🤪
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材料单

  1. 1斤胛心肉(带皮)
  2. 3根青葱
  3. 数片老姜
  4. 10颗蒜头
  5. 2大匙酱油
  6. 2大匙砂糖
  7. 1大匙米酒
  8. 1小匙盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    猪肉放入热水♨️穿烫去除杂质清洗后再入锅🥣
    简单卤猪肉🐷的加工步骤
  2. 第二步:
    葱、切小段姜、切片蒜头、切小块或整粒也可
    简单卤猪肉🐷的加工步骤
  3. 第三步:
    1、猪肉先下锅煎香(不加任何油)2、再加入砂糖,盐,酱油,米酒呛香(糖会让肉有亮泽)陆续放入蒜、姜、葱、继续爆炒3、最后加入少许水闷熟即可😆
    简单卤猪肉🐷的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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