猪血糕

猪血糕风味独特,吃起来有黏糊糊的感觉,是游客来台必吃的佳肴之一
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材料单

  1. 800g猪血
  2. 适量辣椒
  3. 600-800ml水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将麻辣汤底煮至沸腾,准备猪血糕
    猪血糕的加工步骤
  2. 第二步:
    汤沸腾后,将猪血糕倒入煮好的汤中,煮20分钟左右
    猪血糕的加工步骤
  3. 第三步:
    煮好后,从锅里拿出来享用
    猪血糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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