咖喱猪排饭
［Irene的美西灶脚］我最喜欢的午餐选项之一，咖喱做好后静置三十分钟，马铃薯和红萝卜会更入味。猪排的作法也很简单，请试试看！ 逛逛我的手写食谱~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
咖哩: 洋葱丝在锅中炒香炒软后，加马铃薯块、红萝卜块进去拌炒一分钟。加水淹过所有食材，水溶解后加入咖哩块，使其充分溶解。最后再加上５０ｃ．ｃ牛奶 - 第二步：
猪排： 猪里肌肉用米酒、酱油稍微腌一下，沾上中筋面粉后，再沾蛋液，最后在均匀沾上面包粉，放在盘子中等待五分钟。 等的时候热油锅，油温１７０度时，下锅炸至金黄色（尽量不要翻动），完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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