咖喱肉丝冬粉
含膳食纤维的鲜蔬同肉丝冬粉料理,只要事前将食材备好,即可快速出菜,冬粉透着金黄光泽散发迷人咖喱香气,诱发人食欲, 这道简单又美味的风味料理有机会妳一定要试试~^^
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
咖哩块磨成粉(冷藏过较硬较好磨) - 第二步:
肉丝加少许盐抓腌入味后牛番茄去蒂去籽切成丁后四季豆 洋葱切丁后冬粉加水泡软后剪两段 - 第三步:
取一炒锅, 小火热锅, 放入奶油待融化, 放入肉丝改转中火煎至由红转白 - 第四步:
倒入[配菜]翻炒待洋葱呈透状 - 第五步:
加入[调味料]翻炒均匀 - 第六步:
倒入清水煮至滚, 放入冬粉翻炒均匀,待水份收干 - 第七步:
试味道? 依家人喜好调整口味,关火即完成料理
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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