[韩式] 辣炒韭菜猪肉
按照韩国食谱网站的教学，道地的韩国风味！！非常的下饭！！ 我的韭菜放太少了，喜欢吃韭菜的朋友可以多加一些~ ※请特别注意食材份量的一匙为吃饭用的汤匙并非量匙唷。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
韭菜切段；洋葱切粗丝；辣椒切斜片。(蔬菜量可依个人喜好增减)![[韩式] 辣炒韭菜猪肉的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/000000/16399334791585.jpg "[韩式] 辣炒韭菜猪肉的制作步骤")
- 第二步：
猪肉切薄片放入醃料醃5~10分钟，接着把调味料拌入。![[韩式] 辣炒韭菜猪肉的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/000000/16399334791991.jpg "[韩式] 辣炒韭菜猪肉的制作步骤")
- 第三步：
锅内倒入油后先拌炒洋葱和辣椒片。![[韩式] 辣炒韭菜猪肉的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/000000/16399334803459.jpg "[韩式] 辣炒韭菜猪肉的制作步骤")
- 第四步：
放入醃好的猪肉片一起拌炒3~5分钟。![[韩式] 辣炒韭菜猪肉的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/000000/16399334802001.jpg "[韩式] 辣炒韭菜猪肉的制作步骤")
- 第五步：
加入韭菜一起拌炒，起锅前淋入些芝麻油即完成。![[韩式] 辣炒韭菜猪肉的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/000000/16399334804804.jpg "[韩式] 辣炒韭菜猪肉的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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