古早味五香肉燥

这个即可拌面又可加些水煮蔬菜拌米饭的万能五香肉臊非常香,不收藏真的可惜,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
icook 2022 阅读

材料单

  1. 1斤绞肉
  2. 3根珠葱
  3. 1汤匙🥄油葱酥
  4. 1汤匙🥄酱油
  5. 1汤匙🥄酱油膏
  6. 3汤匙🥄米酒
  7. 半汤匙🥄糖
  8. 半汤匙🥄胡椒粉
  9. 1茶匙🥄五香粉
  10. 2汤匙🥄橄榄油
  11. 3汤匙🥄水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1️⃣冷锅下橄榄油、绞肉, 2️⃣用🀄️小🔥翻炒致绞肉变白色! 3️⃣依序加入糖、酱油、 酱油膏、胡椒粉、五香粉、 米酒(呛锅边)、水! 4️⃣快速翻炒个几下! 5️⃣关小🔥➕一汤匙水💦 6️⃣焖烧3-5分钟,立即关🔥 7️⃣然后盛盘撒葱花享用!
    古早味五香肉燥的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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