猪蹄
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猪蹄又称猪脚或猪爪，是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄。在华人世界中，猪蹄是经常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调做法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。

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粉葛玉米炖猪蹄

粉葛玉米炖猪蹄

粉葛营养丰富，既是食品又可以当药，可以防治糖尿病，高血压，心绞痛，胃炎等。我们这特产，经常会买回家煮汤，用它来焖猪肉也很香，呵呵。今天就加些甜玉米和猪脚煮汤，鲜鲜甜甜，味道不错又营养丰富，好喝，好吃。
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卤猪蹄：辣度3

卤猪蹄：辣度3

每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
猪蹄
黄豆炖猪蹄

黄豆炖猪蹄

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
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百合炖猪蹄

百合炖猪蹄

每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
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葱炖猪蹄

葱炖猪蹄

补血消肿。适用于血虚，四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。
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养生八宝猪蹄汤

养生八宝猪蹄汤

这个汤在月经后七天当早餐吃特别好，补血补肾，抗衰老，猪蹄中的胶原蛋白液非常多。里面的各种豆可以略做调整，根据个人情况而定。还有一种经济实惠的做法，可以买猪皮切成粒一起煮，效果一样，而且经济实惠，煮完会看不见猪皮。
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红烧猪蹄

红烧猪蹄

这道菜筒单易做卖相一流，下饭配粥拌酒都相宜。
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猪蹄汤

猪蹄汤

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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