卤猪蹄：辣度3

每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。

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材料单

一份猪蹄子
一份老抽
一份卤料包
一份料酒
一份大葱
一份糖
一份红辣椒
一份盐

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
1、猪蹄焯水，洗净；
第二步：
2、将猪蹄子，老抽，卤料包，料酒，大葱，糖，红辣椒，盐，依次下锅。
第三步：
3、煮2个小时左右就好。

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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