葱烧栗子蹄筋
这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
1、香菇、竹笋、红萝卜切大块,放入热油锅中炸至金黄,取出沥油,再放入泡发栗子炸至金黄,取出沥油备用。 - 第二步:
2、作法1锅中留少许油,放入蒜头、姜片及葱段爆香,放入其余材料A炒匀。 - 第三步:
3、加入所有调味料烧至入味,以太白粉水勾芡后盛盘,加入烫熟的青花菜即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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