树子A菜
树菜是潮汕一种特色青菜 用来炒蒜蓉 味道很好 身为潮汕人的你吃过吗,树子是万能调味料呢!配A菜煮温和苦涩味. 鲜甜脆脆口感好舒服,让人过瘾啊~. 昆布柴鱼高汤 、酒精、辣椒。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
A菜洗净沥干段切备用. - 第二步:
取小锅子,倒入酒与味霖煮滚挥发酒精,续放入蒜碎,辣椒,树子+汁及昆布柴鱼高汤. - 第三步:
再滚收干到9成时放入步骤1A菜,边拌边加热够熟即可.
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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