♥毛毛♥ 栗子杏仁杯子磅蛋糕
长条磅蛋糕适合多人享用，大家一起分食，但有时候就是想独享一个完整的蛋糕，这时候杯子蛋糕的大小就是最适合的享受。栗子本身特有的香甜味，配上鸡蛋的蛋香，下午茶的小确幸，就交给它了。 ❤毛毛's 吃美食爱旅游日志❤
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1. 将奶油室温放软。 2. 奶油加糖一起打发至羽毛状。 3. 蛋一颗一颗慢慢加入，让蛋充分和奶油融合，然后再分两次加入过筛低粉，轻轻搅拌均匀。 4. 搅拌好的面糊。
- 第二步：
5. 将栗子切成小块。 6. 再把杏仁片与栗子一起加入面糊中搅拌均匀。 7. 将面糊平均放入杯子中，约9分满至全满。 8. 180/180度C烤35~42分钟。（烤温、时间仅供参考）
- 第三步：
出炉后不用倒扣不用等凉，马上就可以热乎乎地享用蛋糕，当然如果没有要当场吃的话，还是要先放凉再收起来。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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