小烤箱_蔓越莓核桃磅蛋糕
简易快速做出磅蛋糕,第一次上手也成功! 家里小烤箱也可以做出美味的蛋糕。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
室温奶油加糖打发,糖分两次放入,继续打成乳白色浓稠状 - 第二步:
加入蛋黄分两次放入打均匀 放入B类材量(全部一起过筛)分三次加入,每次都需要拌匀到无颗粒. 搅拌要要切刀或按压的方式,避免面糊出筋. 放入容器内最后轻轻敲打桌面,让面糊空气打出及面糊平整 - 第三步:
小烤箱也要预热10分钟,放入已盛装好面糊烤膜上面盖上铝膜,一样上下火烤15分钟,在把铝膜掀开,用上火烤2-3分钟上色,视线不要离开烤箱,上色完成就 可以出炉了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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