大理石核桃磅蛋糕
食材简单,方便制作的磅蛋糕,出炉时飘出浓郁的巧克力与奶油香,加上核桃的香味,就算放隔天也很好吃的磅蛋糕喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
奶油室温软化后加入砂糖打至泛白。 - 第二步:
加入鸡蛋慢速打匀。 - 第三步:
再倒入过筛面粉慢速打匀,打匀即可。 - 第四步:
巧克力隔水加热溶化。 - 第五步:
挖一半原味面糊到溶化的巧克力酱里拌匀。 - 第六步:
可可与原味面糊分别交错放入模具里。 - 第七步:
用筷子在面糊里画线,然后洒上核桃,烤箱预热180度10分钟。 - 第八步:
烤箱预热10分钟后,放入烤箱烤40分钟,烤10分钟时可在蛋糕上画线,这样蛋糕会裂的比较漂亮。 - 第九步:
出炉后就可直接脱模,放凉等切片。 - 第十步:
切片的纹路很赏心悦目呢!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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