凯洛厨房。香蕉磅蛋糕

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。
icook 3013 阅读

材料单

  1. 110g无盐奶油
  2. 190g细砂糖
  3. 100ml牛奶
  4. 1小匙泡打粉
  5. 200g低筋面粉
  6. 2根(约250g)香蕉
  7. 适量核桃
  8. 2颗(中型)蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    香蕉先用叉子压成粗泥状低筋面粉和泡打粉拌和后过筛备用
  2. 第二步:
    无盐奶油先放室温软化后把细砂糖分次加入打至蓬鬆软化在把蛋分几次加入拌匀融合
  3. 第三步:
    拌入鲜奶和香蕉泥,拌合均匀后把刚刚过筛好的面粉用切拌的方式搅拌均匀后在把核桃一起拌入
  4. 第四步:
    拌合好之后分装入烤模中170度约烤60分钟大约烤30分钟时请取出划线顺便转向时间到时,用筷子试试看熟了吗?没有沾黏就是熟了!等上色之后就可以出炉了!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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