宝宝版番茄肉酱烩饭

常常在餐厅吃的番茄肉酱义大利面都好好吃,但是重口味不适合宝宝,今天就简单地来弄个宝宝可以吃的番茄肉酱烩饭啦~
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材料单

  1. 一份猪绞肉
  2. 一份鸡胸绞肉
  3. 一份洋葱
  4. 一份鸿禧菇
  5. 一份雪白菇
  6. 两颗牛番茄
  7. 适量蒜
  8. 适量无盐奶油
  9. 适量蔬菜高汤
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    牛番茄、洋葱、鸿禧菇、雪白菇、蒜均剁碎/切细丁。
  2. 第二步:
    由于要多做几餐冷冻保存,所以用了猪绞肉和鸡胸绞肉。先把肉类都川烫去血水。
  3. 第三步:
    平底锅热一点无盐奶油,爆香蒜,然后加入洋葱炒软,之后再加入番茄丁一切拌炒。以上食材半熟后加入菇类和适量的高汤一起煮。
  4. 第四步:
    快煮好的时候,把肉类下锅一起拌炒。肉类都熟了之后即可熄火上桌。
  5. 第五步:
    最后可以烫一份青菜和煎个蛋一起配着吃,营养加分!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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