宝宝版鲜鱼烩面
除了米饭为主食之外,也可以让宝宝吃面喔~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
多利鱼、雪白菇、杏鲍菇、敏豆、洋葱均切细丁。 - 第二步:
热一点油先把洋葱炒香,然后把多利鱼下锅一起煎一下。接着再依序加入雪白菇、杏鲍菇、敏豆一起炒个八份熟。 - 第三步:
接着加入一部份的高汤稍微炖煮一下,另一小部分的高汤和入莲藕粉准备勾芡用。 - 第四步:
熄火前加入用高汤和好的莲藕份下锅煮滚,最后再洒上葱花焖一下。 - 第五步:
去另一锅热水,加几滴油,烫熟空心菜和面条。烫好后均用剪刀剪断。 - 第六步:
最后再把刚煮好的芡汁淋到面条上即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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