宝宝版滑蛋面
米饭吃腻了,来吃面吧! 这滑蛋面料太多了把芡汁都吸收过去,每一口都有满满的副菜,吃起来好满足喔~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
所有食材均切细丁,芦笋可以把上面的部分留起来用川烫的方式来煮,可以给宝宝抓着吃。 - 第二步:
先爆香蒜,然后再炒软洋葱。 - 第三步:
接着加入小圣女番茄和鸿禧菇拌炒。大概八分熟的时候加入油菜、秋葵和高汤炖煮一下。 - 第四步:
当后面的食材都熟后,打入一颗鸡蛋到锅内,然后搅拌均匀。鸡蛋都熟后即可熄火。 - 第五步:
另准备一锅热水加几滴油煮面,面煮好后捞起用剪刀剪成小段,再把刚刚煮好的芡汁淋上即可开动啦~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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