奶油香煎干贝
新鲜干贝烹煮中不需要过多的调味 只需用最少量的盐和黑胡椒,便可呈现食材本身的风味!!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
干贝洗净后以厨房纸巾将表面擦干,以少许盐和黑胡椒涂抹正反面。 - 第二步:
中火预热平底锅,放入一小块无盐奶油,待奶油溶化后放入干贝。 - 第三步:
干贝煎至双面呈稍有焦黄后起锅装盘,撒上适量洋香菜叶即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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