黄金带子

高级食肆常见的“黄金“菜式！你也可以煮！

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材料单

１盒带子
１０隻咸旦
１盒牛油

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
1. 咸蛋黄要先蒸熟，放凉后压成蓉。 2. 用半煎炸方式将带子煎到金黄色，捞起。３. 下牛油，烧热镬炒咸蛋黄，炒到刚刚起泡，再下已煎到金黄色的带子，炒匀即可。

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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