【时蔬烩帆立贝】
本想去肉品专卖店买牛肉，免不了东看西看，于是就带了一包冷冻的帆立贝回家，帆立贝可以煎也可以跟着蔬菜一起烩煮，这样的作法似乎不是让老爷跟少爷很满意，不过没关係，下次再换别的作法试试看，料理就像是实验，总是会试到喜欢的口味嘛！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
甜豆去头尾、玉米笋对切、香菇切片、洋葱切丝、红萝卜切片、帆立贝洗净备用。 - 第二步：
取锅爆香洋葱，放入帆立贝及所有材料，加入蚝油及适量水煨煮。 - 第三步：
同锅以盐斟酌调味，用太白粉水勾芡，加入少许香油即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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