香蕉芝麻蛋糕（烫面）
烫面做法的香蕉蛋糕超级浓郁 搭上芝麻~~~~~赞~~~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
香蕉泥＋牛奶+奶油，放在如上煮到奶油溶化
- 第二步：
加入低筋面粉迅速搅拌均匀，
- 第三步：
等到成螺旋状，关火
- 第四步：
稍微放凉后，分次加入蛋黄搅拌均匀
- 第五步：
依序加入蛋黄喔
- 第六步：
这是已经加入蛋黄及芝麻的成品
- 第七步：
一定要拿起来成倒三角状才可以喔～
- 第八步：
蛋白打到湿性发泡
- 第九步：
蛋白挖一大匙，入蛋黄液中，切拌搅拌
- 第十步：
仔细的倒入杯子中，烤箱120 110预热
- 第十一步：
看仔细喔~~~ 120/110烘烤15分 130/120 烘烤10分 130 /130 烘烤10分 130 /140 烘烤10分 130 /150 将烤盘掉头烘烤15分
- 第十二步：
在炉内继续闷5分钟，出炉才不会塌掉～～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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