笋干炒肉丝
咸咸甜甜超下饭
1536 阅读
18 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
笋干洗净后浸泡一个晚上，再把笋干拧干川烫5分钟后捞起，剪成适当长度 肉丝用厨房纸巾吸去血水后，加香油及白胡椒抓匀 蒜头及姜切末 辣椒斜刀切片
- 第二步：
起油锅爆香蒜头及辣椒
- 第三步：
再下肉丝炒至肉变白
- 第四步：
再下笋干及姜翻炒一下
- 第五步：
下调味料，试味道即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复