沙茶猪炒白菜

淡淡的沙茶味搭上香甜白菜及猪肉
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材料单

  1. 1/2颗白菜
  2. 12片猪肉片
  3. 少许蒜片
  4. 少许红萝卜丝
  5. 少许葱末
  6. 2匙沙茶酱
  7. 2匙油膏
  8. 2匙味霖
  9. 100cc水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    白菜切适量大小 约10公分 红萝卜切丝 葱切末 蒜切片
  2. 第二步:
    热油锅..先爆香蒜片.加入猪肉片及红萝卜丝炒熟
  3. 第三步:
    将白菜放入锅中..并倒入100cc水 将沙茶酱.油膏.味霖搅拌均匀后放入锅中
  4. 第四步:
    焖煮5-10分钟 .中间视情况翻炒白菜..让其入味
  5. 第五步:
    关火..盛盘后撒上葱花即可 可视个人需求添加香油少许

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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