日式炖南瓜猪肉片
用日式烧烤酱做出咸咸甜甜的风味，南瓜吸饱猪肉和烧烤酱的香气，带便当很适合，午餐晚餐也适合！ 👉追踪苏菲姊姊的人妻便当日常IG
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
南瓜洗净表皮，去除内膜和子，切块备用；猪肉薄片备用；姜切丝；照片里的是Costco所贩卖的日式烧烤酱
- 第二步：
锅中放油后，放入姜丝煸出香气，再放入南瓜一同拌炒
- 第三步：
放入猪肉薄片一同拌炒至熟，猪肉薄片可略煸至微焦，才有香气。
- 第四步：
最后放入日式烧烤酱和适量的水，若觉得太咸可加点糖平衡风味，接着加盖焖煮10分钟至南瓜柔软即可。
- 第五步：
放进便当里也很美❤️
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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