培根豆皮炒芹菜
这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
芹菜切段后,滚水加一小匙盐川烫,煮2分钟捞起备用,接着放入豆皮川烫至软,捞起切段 - 第二步:
所有食材都准备好 - 第三步:
起油锅先煸培根,煎好的培根先推到旁边,下红萝卜、蒜末、辣椒爆香 - 第四步:
把芹菜和豆皮放进去,再加一点点水翻炒,起锅前加盐巴,这道色彩缤纷的料理就完成啦!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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