香肠炒高丽菜/水油炒
高丽菜现在好便宜,买一大颗可以烹煮好多次。 香肠帮炒高丽菜增加了鲜甜的滋味,不消三两口就消灭了一盘。 更多内容~欢迎来我的Facebook粉丝专页坐坐喔! /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
高丽菜切片,煮好会缩水不必切太小。 红萝卜配色用,薄片较快熟。 香肠也切片,可以事先蒸熟,大概煎一下即可,生的去煎亦可。 蒜切末,今天不爆香,菜炒好才热拌,更能吃到蒜素的营养。与煎过的香肠一起入口,有吃烤香肠的感觉。 - 第二步:
热锅后加入香肠及红萝卜片煎香。 - 第三步:
加入水及高丽菜,上盖大火煮1.5分钟。 - 第四步:
掀盖加入蒜末及调味料拌匀。 - 第五步:
上菜啰! 更多内容~欢迎来我的Facebook粉丝专页坐坐喔! >
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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