葱爆豆干梅花猪
无敌简单便当菜，快炒15分钟便可完成！香软豆干和着酱汁好下饭！ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
简单食材就能做出的家常快炒！将五香豆干和梅花猪冲洗干净沥干，葱和蒜洗凈；
- 第二步：
葱切段，并将葱白与葱绿分开放；蒜拍扁去皮略切；梅花猪切片；五香豆干切厚条；
- 第三步：
炒锅加热，加入油并将梅花猪肉片放入，撒少许黑胡椒粉共炒；
- 第四步：
肉片炒白后，放入蒜片和葱白炒出香味；
- 第五步：
放入豆干拌炒；
- 第六步：
加入酱油与糖炒匀；
- 第七步：
加入少许水煮滚，试味道用酱油调整；
- 第八步：
放入葱绿炒匀即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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