(无油料理)彩椒黄瓜炒肉丝

颜色缤纷,令人食指大开的一道健康美味料理,就算不额外加油,也同样香气十足又好吃哦!
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材料单

  1. 270克猪肉丝
  2. 各1颗红黄彩椒
  3. 一大匙酱油
  4. 一条小黄瓜
  5. 一大匙蒜末
  6. 一小匙胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将腌料与肉丝抓匀,腌10分钟。
    (无油料理)彩椒黄瓜炒肉丝的加工步骤
  2. 第二步:
    彩椒和黄瓜都切成条状。
    (无油料理)彩椒黄瓜炒肉丝的加工步骤
  3. 第三步:
    干锅干煎肉丝,待肉丝半熟状再倒入黄瓜和彩椒。
    (无油料理)彩椒黄瓜炒肉丝的加工步骤
  4. 第四步:
    盖锅盖中大火闷约3分钟。
    (无油料理)彩椒黄瓜炒肉丝的加工步骤
  5. 第五步:
    开盖,加入盐巴和鲣鱼粉调味。
    (无油料理)彩椒黄瓜炒肉丝的加工步骤
  6. 第六步:
    用白色的大盘子最适合这道五彩缤纷的佳餚了。
    (无油料理)彩椒黄瓜炒肉丝的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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