韩国拌冷面, 비빔냉면
很多人告诉我他们在韩国旅行时吃到 韩国冷面都很喜欢，以前问过我要怎么做， 酸酸辣辣的冷面是吃烤肉时和热天的最好搭配 清爽的汤冷面和干拌冷面都很有吸引力， 我总是不知道要选哪一个？ 平常我喜欢吃干拌冷面， 当我换口味吃汤冷面时， 看到朋友点的干冷面也好想试试， 常常一口接一口停不下来，真不好意思 做法， 请点这 hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/233102452
黄瓜
黄瓜冷汤面，오이냉국수
最近很热，没有胃口，不太想做菜吗？ 像这里，在韩国夏天时也常吃很不同口味的 冷面，这个黄瓜冷汤面特别容易做， 因为不用先做别的高汤，放黄瓜丝和可口的 酱料腌一下，让清爽的黄瓜汁出来， 再加冰水就可以轻松做成开胃够味的汤汁， 用酸酸甜甜很冰凉的这碗面， 一起打败热天气吧～ 做菜步骤的照片和料理小技巧: hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/286798132
「夏日渍物」日式清新酸甜浅渍黄瓜
《人生果实》中，英子经常会为用餐的津端修一配上一碟浅渍蔬菜... 窗格外的阳光影影绰绰，两个人相对坐着，不说话，就已经很美好。 科学研究表明，腌制食物在几天到十几天内，亚硝酸盐的含量会达到峰值，随后又慢慢下降减少，一般20天后能达到安全水准。因此，1-2天之内的腌制，是安全的。 我觉得这是夏日享受黄瓜清爽爽口的优秀做法。一定要腌渍透彻，再将水分挤干，口感才会清脆。 是一道低卡路里的素食。 :-D
凉拌小黄瓜（参考阿基师快速入味版）
我家老公很爱吃黄瓜，但是黄瓜单吃真的太清淡无趣，而且德国黄瓜沙拉不是加油就是就是加沙拉，吃得也是很腻。在一次餐车节吃到亚洲凉拌黄瓜之后他惊为天人，老婆顺势就一定要介绍一下台湾也很常看到的凉拌黄瓜。 这个版本偏甜，没有很咸。
![[15分钟快手料理]绍兴牛肉炒黄瓜片](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/223/7f0bfde66cc5ad53d0e69893ab324747_250_190.jpg)
![[15分钟快手料理]绍兴牛肉炒黄瓜片](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/223/f116cf94c52b984e9a3b74d4416b614a_250_190.jpg)
![[15分钟快手料理]绍兴牛肉炒黄瓜片](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/223/542960d78fa64842f1ee3e0d6cf5822c_250_190.jpg)
![[15分钟快手料理]绍兴牛肉炒黄瓜片](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/223/a9250a9532fda2d850129bb8b87f417b_250_190.jpg)
【韩式料理】凉拌鱿鱼丝
凉拌韩式鱿鱼丝！轻爽、简单又快速！ 鱿鱼丝平常都单吃，但也可料理入菜，吃起来有蔬果的脆度又有鱿鱼丝的嚼劲！带点白芝麻的香气去融合拌酱，非常适合喝啤酒时的下酒菜ㄚ！ /
