韩国拌冷面, 비빔냉면
很多人告诉我他们在韩国旅行时吃到 韩国冷面都很喜欢，以前问过我要怎么做， 酸酸辣辣的冷面是吃烤肉时和热天的最好搭配 清爽的汤冷面和干拌冷面都很有吸引力， 我总是不知道要选哪一个？ 平常我喜欢吃干拌冷面， 当我换口味吃汤冷面时， 看到朋友点的干冷面也好想试试， 常常一口接一口停不下来，真不好意思 做法， 请点这 hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/233102452
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
梨子和萝卜切薄片，黄瓜切丝，切片的萝卜（1.5 x5x1 cm）用醋（1），糖（1.5）跟一点盐腌渍，煮鸡蛋。 - 第二步：
拌酱料：辣椒酱（2）， 辣椒粉（1），酱油（1），果糖（1），醋（2），糖（1），蒜泥（0.3），韩式芝麻油（0.3）和芝麻（0.3） - 第三步：
冷面面条放入滚水煮2分钟 - 第四步：
用冷水冲洗几次 - 第五步：
放在碗里，酸酸辣辣的韩国冷面就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
我是住在台北的韩国人。我希望分享简单容易的韩国料理食谱。
用中文介绍在家就可以做的韩国菜，
不用担心在台北买不到材料，
好吃道地的韩国菜轻鬆上桌，
让在你家也有韩国餐桌！
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