黄金食谱蔘鸡汤, 삼계탕

步骤

1. 第一步：
   准备: 把鸡脖子，翅膀，屁股旁边的油切掉，糯米洗好后在水里泡2个小时，洗好水蔘和红枣，大蒜切厚片
2. 第二步：
   鸡里面放入糯米6汤匙，红枣2个，切片的大蒜
3. 第三步：
   在一隻鸡腿上切一刀，把另一隻腿塞入这个洞里让二隻腿交叉，可以使鸡里面的东西不跑出来
4. 第四步：
   盖上盖子后大火煮20分钟后，转小火煮40分钟
5. 第五步：
   把糯米5汤匙，花生1.5汤匙和芝麻0.5汤匙用料理机打成浆
6. 第六步：
   放入汤里后再大火煮一下
7. 第七步：
   软嫩清淡的蔘鸡汤就完成了！装饰蛋条和葱, 旁边要搭配盐和胡椒粉