鸡肉可乐饼

酥脆的可乐饼, 浓郁的香醇内馅, 最犯规的异国美食, 鸡肉可乐饼好评登场。 视频教学
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材料单

  1. 150g鸡胸肉丝(烫熟剥丝)
  2. 30g洋葱末
  3. 15g蒜末
  4. 15g奶油
  5. 2片起司片
  6. 100g马铃薯泥(事先蒸熟)
  7. KITCHEN法式白酱EZ
  8. 适量黑胡椒粒
  9. 适量面粉
  10. 适量蛋液
  11. 适量面包粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材一览。
    鸡肉可乐饼的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅加入奶油、蒜末、洋葱末,炒至透明。 再加入鸡胸肉丝、黑胡椒粒炒匀。
    鸡肉可乐饼的加工步骤
  3. 第三步:
    加入品高EZ KITCHEN法式白酱,和马铃薯泥混合均匀。
    鸡肉可乐饼的加工步骤
  4. 第四步:
    做法3包入起司片(切小块),依序裹上面粉→蛋液→面包粉。
    鸡肉可乐饼的加工步骤
  5. 第五步:
    在油温160度下锅油炸约3分钟,至外皮金黄即可。
    鸡肉可乐饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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